法国埃夫里大学是一个具有9,500多名学生，建筑面积11,000多平方米的多学科综合性大学。现在开设的课程涉及法律、经济管理、社会科学、工程技术等多个领域。该校仍然保持着职业教育的传统，大力开展适合就业市场要求的教育。学校现在开设的专业中一半以上是DUT、IUP、和DESS等职业教育课程。埃弗里大学颁发200多种国家文凭和56种大学校颁文凭；设有4个不同教研单位(UFR)，另有2所大学技术学院(IUT)及1所大职业学院(IUP)，27个实验室。基础学科应用文学、语言、人类、生物与社会科学； 经济管理学； 法学、政治与社会科学； 科学与技术学； 医疗健康、科学、社会； 社会职业、企业与行政管理、电信网络与服务； 工业工程与维护、机械工程与生产信息自动化、卫生、安全与环境、物理测量、材料科学与工程、商务技术； 法律职业、电信及网络工程、电力工程与工业计算机、计算机信息。 学校共有27个研究组，科研领域涉及数学、生物力学与能源学、工业计算机与自动装置、环境、化学、生物技术、理学、法律、经济与管理、欧洲研究、文学、语言与人文科学。