台南應用科技大學（Tainan University of Technology，TUT），學校正式全銜為台南家專學校財團法人台南應用科技大學，簡稱南應大、台南應用科大、台南科大、TUT。舊稱台南家專、台南女專、台南女院、台南女技或台南女子大學等等，是一所位於臺灣臺南永康區的私立科技大學，目前有生活科技學院、管理學院、設計學院、藝術學院、旅遊學院等。在全臺灣服飾設計相關校系中，台南應用科技大學服飾設計管理系是唯一設有旗袍製作課程的學校，同時也是全台大學院校中更改家政系名但保留家政系課綱&學程最完整的學校。
