大葉大學位於中國台灣省彰化縣，創校於1990年3月，原名“大葉工學院”，並於1997年改名為“大葉大學”。 2015年2月西班牙Webometrics世界大學排名中，位列全球22,000所大學之前6%，全台灣159所高校中，排名更是進步到第49名，領先110所公、私立大學，另據中國校友會網發布2013年港澳台兩岸三地高校（約180校）最佳大學排行榜，本校排第42名，港澳台排名在前1/4的最佳高校。近年來大葉大學在學術研究方面表現卓越，據台灣ESI論文統計，本校工程領域進入世界前1%（以論文被引用次數計算）；而WOS論文統計，亦顯示本校機械學門、農學類、材料類、生物及免疫類等領域均已蓄積相當之研究能量。在學生的學習表現方面更是優異，屢獲國際比賽“德國紅點（RedDot ）設計”、“德國紐倫堡國際發明展”、“莫斯科俄羅斯阿基米得國際發明展”、“意大利國際發明展”殊榮。大葉大學透過師徒制、大葉四肯書院、服務課程等潛在學習，培養具備“肯學、肯做、肯付出、肯負責”特質的大葉生，同時積極推動“學生全職實習方案”及專業證照，促進學生多元實習與就業機會，朝“企業夥伴型大學”願景邁進，以達成“念大葉，好就業，就好業”的學生能力目標。