卡威迪国立大学1906年由美国汤普森氏作为一所中级先锋学校建立。它的第一批教师是从美国武装部队招聘而来。根据共和国第8468号文件，学校1998年升级为卡威迪国立大学 。卡威迪国立大学现在发展迅速，已经拥有六所分校，他们分别是卡莫纳学院，全美保险总监协会学院，罗萨里奥学院，斯郎学院，特雷塞学院，伊姆斯学院。卡威迪国立大学 提供无学分学位，本科和研究生学位。研究生专业提供的课程有农业系统博士，农作物科学博士，动物科学博士，哲学博士，教育管理博士，经济学博士，社会学博士，心理学博士，等等。学校提供的本科专业有大众传播，基础教育，工业技术，环境科学，食品技术等。 学校提供非学分教育有电脑文秘，电脑技术员，信息系统管理， 宾馆饭店管理等。