東南科技大學（英文：Tungnan University）位於台灣省新北市深坑區，前身為1970年創立的東南工業專科學校，2000年更名東南技術學院，2007年更為現名。設有日間部、進修部、進修學院暨進修專校、雙軌訓練旗艦班等學制；擁有工程與電資學院、觀餐休閒管理學院、創新設計學院3個學院，共4研究所18系，近5700名學生。
東南科技大學一直秉持「學生第一、教學至上」以及「有教無類，因材施教」的教育理念，以培育具有「勤勞手」、「科技腦」、「人文心」、「鄉土情」、「環境愛」、「世界觀」的新世紀人才為宗旨。
院系設置
截至2019年8月，東南科技大學共有三個二級學院，一個通識教育中心。
工程與電資學院 能源與冷凍空調工程系 電子工程系 機械工程系（含碩士班）
營建與空間設計系（含碩士班） 電機工程系（含碩士班） 資訊科技系
觀餐休閒與管理學院 餐旅管理系 休閒事業管理系 觀光系
應用英語系 產業經營管理研究所 表演藝術系
資訊管理系 企業管理系 行銷與流通管理系
創新設計學院 數位媒體設計系 創意產品設計系 室內設計系
數位遊戲設計系
通識教育中心 無
